> 资讯 > > 内容页

天天精选!怎样判断莴笋变质 如何判断莴笋是不是变质了

来源: 伊秀经验网 2023-02-26 21:39:25


(相关资料图)

1、新鲜的莴笋外观应是笔直匀称、无烂叶、无磕碰损伤、无软烂、横截面切口皮薄等情况,而变质的莴笋一般会有颜色发暗、叶片发黄、烂叶等。

2、外观同等大小下的莴笋,好的莴笋水分较多,分量也更重的,而变质了的莴笋由于放久失水或腐烂中空,其重量会轻一些。

3、好的莴笋味道清新且略带苦味,而变质的莴笋闻起来会有腐烂味或酸味等奇怪味道,这也是是莴笋腐烂变质的一个鉴别点。

Copyright   2015-2022 国际日报网版权所有  备案号: 沪ICP备2022005074号-17   联系邮箱:5855973@qq.com