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2021年中国中式面馆市场营收规模将达3120.9亿元，预计2024年营收规模将突破4300亿元，在消费升级和产品多元化的带动下，行业呈现快速发展的势头。面馆行业投融资状况活跃，2021年1-8月面馆行业融资超13亿。艾媒咨询分析师认为，在疫情后餐饮业的复苏以及资本入驻的推动下，面馆行业将得到进一步发展。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国受访者选择中式面馆时考虑因素中，73.9%消费者会选择味道，62%消费者会选择口碑，54.9%消费者会选择价格，46.6%消费者会选择店内环境卫生，35.5%消费者会选择营养价值。

原标题：中国中式面馆行业数据分析：73.9%消费者在选择中式面馆时会考虑味道

作者：邱明

来源：艾媒网